Griechenland
Anginares me Koukia – Griechische Artischocken mit Saubohnen
1 h 10 min Mittel
Rezepte mit Artischocken
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10Rezepte
Griechenland +1
Anginares a la Polita – Artischocken mit Karotten und Kartoffeln in Dill-Zitronen-Soße
1 h 5 min Mittel
Spanien
Alcachofas de Tudela mit knusprigem Serranoschinken
50 min Mittel
Italien
Coratella di Abbacchio mit Artischocken
1 h 20 min Schwer
Italien
Cicchetti veneziani – drei klassische Häppchen
1 h 20 min Mittel
Marokko +2
Tagine mit Artischocken und Erbsen (Tagine aux artichauts et petits pois)
1 h 35 min Mittel
Vatikanstadt +1
Carciofi alla giudia – ganze jüdisch-römische Artischocken
55 min Mittel
Italien
Artischockenherzen-Tomatensalat mit frischem Basilikum
30 min Leicht
Griechenland +2
Herzhafte Artischocken-Schafskäse-Muffins
52 min Mittel
Vatikanstadt +1
Carciofi alla romana – Römische Artischocken mit Minze und Knoblauch
1 h 10 min Mittel