Warum Ernährung bei Diabetes so wichtig ist 🍽️ Eine bewusste Ernährung ist der Schlüssel, um Diabetes besser in den Griff zu bekommen. Sie hilft dabei, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und Schwankungen zu vermeiden. Ballaststoffe, gesunde Fette und hochwertige Eiweiße sorgen für eine gleichmäßige Energiezufuhr – ohne starke Insulinausschüttung. Der Verzicht auf Zuckerbomben und stark verarbeitete Produkte entlastet den Stoffwechsel und unterstützt das Wohlbefinden. Dieses Kochbuch zeigt dir, wie lecker und einfach es sein kann, dich blutzuckerfreundlich zu ernähren – ohne Verzicht, aber mit viel Genuss! 💚