Thunfisch-Bohnen-Salat

Name: Thunfisch-Bohnen-Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 150 g Thunfisch in eigenem Saft; 240 g Weiße Bohnen; 70 g Rote Zwiebel; 100 g Rote Paprika; 1 EL Olivenöl; 1 EL Zitronensaft; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 10 g frische Petersilie

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Deutschland

Dieser köstliche Thunfisch-Bohnen-Salat vereint zarten Thunfisch mit herzhaften weißen Bohnen, knackiger roter Paprika und aromatischer roter Zwiebel. Das Gericht ist einfach zuzubereiten und erfrischend mit einem Spritzer Zitronensaft und hochwertigem Olivenöl. Perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als nahrhafte Füllung für Wraps. Mit frischer Petersilie garniert, wird dieser Salat nicht nur zum geschmacklichen Highlight, sondern auch zum visuellen Genuss auf jedem Teller.

janesvielfaltfoodblog

Julianne Thiel

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

150 g

Thunfisch in eigenem Saftabgetropft

240 g

Weiße Bohnenabgetropft

70 g

Rote Zwiebelfein gehackt

100 g

Rote Paprikagewürfelt

1 EL

Olivenöl

1 EL

Zitronensaft

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

10 g

frische Petersiliezum Garnieren

Utensilien

Schneidebrett

Schüssel

Löffel

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Gib den abgetropften Thunfisch, die weißen Bohnen, die fein gehackte Zwiebel und die gewürfelte Paprika in eine große Schüssel.

150 g Thunfisch in eigenem Saftabgetropft

–

240 g Weiße Bohnenabgetropft

–

70 g Rote Zwiebelfein gehackt

–

100 g Rote Paprikagewürfelt

Schritt 2

Füge das Olivenöl und den Zitronensaft hinzu und vermenge alles gut miteinander.

1 EL Olivenöl

–

1 EL Zitronensaft

Schritt 3

Schmecke den Salat mit Salz und Pfeffer ab und rühre nochmals um.

1 Prise Salz

–

1 Prise Pfeffer

Schritt 4

Garnieren Sie den Salat mit frischer Petersilie und servieren Sie ihn direkt.

10 g frische Petersiliezum Garnieren

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