Grüner Smoothie

Name: Grüner Smoothie
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 250 ml Wasser oder ungesüßte Mandelmilch; 0.5 Stück Avocado; 0.5 Stück Gurke; 1 Handvoll Spinat; 1 Stange Sellerie; 1 TL Zitronensaft; 0.5 TL Ingwer; 0 Prise Salz; 0 Prise Pfeffer

0/5 (0)

Deutschland

Vegan

Genießen Sie diesen erfrischenden grünen Smoothie, der nicht nur köstlich, sondern auch voller Nährstoffe ist. Die cremige Textur der Avocado kombiniert sich perfekt mit der Frische der Gurke und dem leicht erdigen Geschmack des Spinats. Sellerie sorgt für knusprige Akzente, während Ingwer und Zitronensaft dem Getränk eine belebende Note verleihen. Dieses Getränk ist ideal für einen gesunden Start in den Tag oder als nährstoffreicher Snack für Zwischendurch!

janesvielfaltfoodblog

Julianne Thiel

janesvielfaltfoodblog

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Arbeitszeit

5 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

250 ml

Wasser oder ungesüßte Mandelmilch

½ Stück

Avocadoentkernt und in Stücken

½ Stück

Gurkegeschält und in Stücken

1 Handvoll

Spinatfrisch gewaschen

1 Stange

Selleriein Stücke geschnitten

1 TL

Zitronensaft

½ TL

Ingwergerieben

0 Prise

Salz

0 Prise

Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett

Messbecher

Mixer

Löffel

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Gib die Avocado, Gurke, Spinat, Sellerie, Wasser oder Mandelmilch, Zitronensaft, Ingwer, sowie Salz und Pfeffer in den Mixer.

250 ml Wasser oder ungesüßte Mandelmilch

–

½ Stück Avocadoentkernt und in Stücken

–

½ Stück Gurkegeschält und in Stücken

–

1 Handvoll Spinatfrisch gewaschen

–

1 Stange Selleriein Stücke geschnitten

–

1 TL Zitronensaft

–

½ TL Ingwergerieben

–

0 Prise Salz

–

0 Prise Pfeffer

Schritt 2

Püriere alles, bis die Mischung cremig und glatt ist. Falls nötig, kannst du etwas Wasser oder Mandelmilch hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen.

250 ml Wasser oder ungesüßte Mandelmilch

–

½ Stück Avocadoentkernt und in Stücken

–

½ Stück Gurkegeschält und in Stücken

–

1 Handvoll Spinatfrisch gewaschen

–

1 Stange Selleriein Stücke geschnitten

–

1 TL Zitronensaft

–

½ TL Ingwergerieben

–

0 Prise Salz

–

0 Prise Pfeffer

Schritt 3

Probiere den Smoothie und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an. Gekühlte Kräuter wie Petersilie oder Koriander können für zusätzlichen Geschmack hinzugefügt werden.

250 ml Wasser oder ungesüßte Mandelmilch

–

½ Stück Avocadoentkernt und in Stücken

–

½ Stück Gurkegeschält und in Stücken

–

1 Handvoll Spinatfrisch gewaschen

–

1 Stange Selleriein Stücke geschnitten

–

1 TL Zitronensaft

–

½ TL Ingwergerieben

–

0 Prise Salz

–

0 Prise Pfeffer

Schritt 4

Gieße den Smoothie in Gläser und genieße ihn frisch.

250 ml Wasser oder ungesüßte Mandelmilch

–

½ Stück Avocadoentkernt und in Stücken

–

½ Stück Gurkegeschält und in Stücken

–

1 Handvoll Spinatfrisch gewaschen

–

1 Stange Selleriein Stücke geschnitten

–

1 TL Zitronensaft

–

½ TL Ingwergerieben

–

0 Prise Salz

–

0 Prise Pfeffer

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