Zrig

Name: Zrig
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mauretanien
Ingredients: 500 g Naturjoghurt; 1000 ml Wasser, kalt; 2 EL Zucker; ½ TL Salz; 10 Stück Minzblätter, frisch

Zrig ist ein traditionelles Getränk aus Nordafrika, das besonders in der heißen Wüste geschätzt wird. Es ist erfrischend und leicht, mit einer subtilen Süße und einem Hauch von Säure, die durch die Zugabe von Joghurt entsteht. Dieses Getränk ist perfekt, um den Durst zu stillen und gleichzeitig den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen.

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
10 min: Vorbereitung
0 s: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Den Naturjoghurt in eine große Schüssel geben.

500 g Naturjoghurt
Das kalte Wasser nach und nach zum Joghurt hinzufügen und gut verrühren, bis eine homogene Mischung entsteht.

1000 ml Wasser (kalt)
Zucker und Salz hinzufügen und erneut gut umrühren, bis sich alles vollständig aufgelöst hat.

2 EL Zucker ½ TL Salz
Die frischen Minzblätter hinzufügen und das Getränk für ein paar Minuten ziehen lassen.

Wartezeit 5 min

10 Stück Minzblätter (frisch)
Den Zrig in Gläser füllen und sofort servieren.