Pikante Kürbiskerne

Name: Pikante Kürbiskerne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 g Kürbiskerne; 1.5 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 0.5 TL Chilipulver; 0.5 TL Knoblauchpulver; 0.5 TL Salz; 1 Prise Schwarzer Pfeffer

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Pikante Kürbiskerne sind ein wahrer Genuss für alle, die es gerne würzig mögen. Diese knusprigen Kerne sind perfekt geröstet und mit einer Mischung aus aromatischen Gewürzen überzogen, die jedem Bissen eine Explosion von Geschmack verleihen. Sie sind ideal als Snack für zwischendurch oder als Topping für Salate und Suppen. Die Kombination aus der natürlichen Süße der Kürbiskerne und der Schärfe der Gewürze macht sie unwiderstehlich und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das man nicht so schnell vergisst.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

5 min

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Gewürzte Kürbiskerne

200 g

Kürbiskerne

1 ½ EL

Olivenöl

1 TL

Paprikapulvergeräuchert

½ TL

Chilipulver

½ TL

Knoblauchpulver

½ TL

Salz

1 Prise

Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Utensilien

Schüssel

Backblech

Löffel

Backpapier

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Die Kürbiskerne in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Paprikapulver, Chilipulver, Knoblauchpulver, Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer vermischen, bis alle Kerne gleichmäßig bedeckt sind.

200 g Kürbiskerne– 1 ½ EL Olivenöl– 1 TL Paprikapulvergeräuchert– ½ TL Chilipulver– ½ TL Knoblauchpulver– ½ TL Salz– 1 Prise Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Schritt 3

Die gewürzten Kürbiskerne gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.

200 g Kürbiskerne

Schritt 4

00:15:00

Die Kürbiskerne im vorgeheizten Ofen etwa 12-15 Minuten rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Zwischendurch einmal umrühren, damit sie gleichmäßig rösten.

Schritt 5

00:05:00

Die gerösteten Kürbiskerne aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech abkühlen lassen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.