Chakhokhbili

Name: Chakhokhbili
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Georgien
Ingredients: 800 g Hühnerfleisch; 500 g Tomaten; 300 g Paprika; 2 Stück Zwiebeln; 4 Stück Knoblauchzehen; 2 EL Koriander; 2 EL Petersilie; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 2 EL Öl

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Georgien

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Ein traditionelles georgisches Gericht, das aus saftigem Hühnerfleisch, frischen Tomaten, Paprika und Kräutern zubereitet wird. Die Aromen von Knoblauch, Koriander und Petersilie verleihen diesem Gericht eine einzigartige Note. Das zarte Hühnerfleisch wird in einer würzigen Tomatensauce gekocht, die perfekt mit dem Duft von frischen Kräutern harmoniert. Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für die Sinne und wird Sie mit jedem Bissen in die kulinarische Welt Georgiens entführen.

# Tomaten

# Eintopf

# georgisch

# Kräuter

# Hühnchen

malsati-team

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

40 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

800 g

Hühnerfleisch

500 g

Tomaten

300 g

Paprika

2 Stück

Zwiebeln

4 Stück

Knoblauchzehen

2 EL

Koriander

2 EL

Petersilie

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

2 EL

Öl

Utensilien

Messer

Topf

Schneidebrett

Löffel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 2

Die Tomaten und Paprika in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

Die Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken.

Schritt 4

In einem Topf das Öl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten.

Schritt 5

Das Hühnerfleisch hinzufügen und anbraten, bis es leicht gebräunt ist.

Schritt 6

Die Tomaten und Paprika hinzufügen und für ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln lassen.

Schritt 7

Die Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen und für weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 8

Das Chakhokhbili servieren und mit frischem Brot oder Reis genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.