Ananasbrot

Name: Ananasbrot
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Hongkong
Ingredients: 500 g Weizenmehl; 7 g Trockenhefe; 50 g Zucker; 1 TL Salz; 1 TL Zimt; 1 TL Muskatnuss; 50 g Butter; 250 ml Milch; 200 g Ananas

0/5 (0)

Hongkong

KI Generiert

Vegetarisch

Nach Gericht

Brot und Brötchen

Nach Zubereitung

Backen

Dieses Ananasbrot ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die süße Ananas verleiht dem Brot eine fruchtige Note, während die Kombination aus Zimt und Muskatnuss für eine angenehme Würze sorgt. Die knusprige Kruste und der weiche Teig machen dieses Brot zu einem perfekten Begleiter für jede Mahlzeit. Egal ob zum Frühstück, als Snack oder als Beilage zu herzhaften Gerichten, dieses Ananasbrot ist immer eine gute Wahl.

# Brot

# Beilage

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# Würzig

# fruchtig

# Snack

# Frühstück

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

40 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

500 g

Weizenmehl

7 g

Trockenhefe

50 g

Zucker

1 TL

Salz

1 TL

Zimt

1 TL

Muskatnuss

50 g

Butter

250 ml

Milch

200 g

Ananas

Utensilien

Schüssel

Topf

Kastenform

Backofen

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einer Schüssel das Mehl, die Trockenhefe, den Zucker, das Salz, den Zimt und die Muskatnuss vermischen.

Schritt 2

Die Butter in einem Topf schmelzen lassen und zusammen mit der Milch zu den trockenen Zutaten geben.

Schritt 3

Alles zu einem glatten Teig verkneten und abgedeckt an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen lassen.

Schritt 4

In der Zwischenzeit die Ananas in kleine Stücke schneiden.

Schritt 5

Den Teig nochmals durchkneten und die Ananasstücke unterkneten.

Schritt 6

Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und erneut für ca. 30 Minuten gehen lassen.

Schritt 7

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Schritt 8

Das Ananasbrot für ca. 40 Minuten backen, bis es goldbraun ist.

Schritt 9

Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.

Schritt 10

In Scheiben schneiden und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.