Melonen-Feta-Salat mit Minze

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Vegetarisch
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Ein erfrischender Melonen-Feta-Salat mit Minze ist ein perfekter Sommersalat, der süße, salzige und frische Aromen kombiniert. Die saftige Süße der Melone, die salzige Intensität des Fetakäses und die erfrischende Note der Minze harmonieren perfekt zusammen. Dieser Salat ist ein wahrer Genuss für die Sinne und eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
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Arbeitszeit
15 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
-
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4
Portion/en
Salat
500 g
Wassermelone
200 g
Feta
10 Stück
Frische Minzeblätter
2 EL
Olivenöl
2 EL
Zitronensaft
½ TL
Salz
½ TL
Schwarzer Pfeffer
Utensilien
MesserSchneidebrettKleine SchüsselServierschale
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Die Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Servierschale geben.
Schritt 2
Den Feta in Würfel schneiden und über die Wassermelone streuen.
Schritt 3
Die frischen Minzeblätter grob hacken und ebenfalls über den Salat streuen.
Schritt 4
Für das Dressing das Olivenöl, Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.
Schritt 5
Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig mit Dressing überzogen ist.
Schritt 6
Den Melonen-Feta-Salat mit Minze sofort servieren und genießen.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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