Gegrillte Halloumi-Spieße mit Paprika und Zucchini

Name: Gegrillte Halloumi-Spieße mit Paprika und Zucchini
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Halloumi-Käse; 200 g Paprika; 250 g Zucchini; 2 EL Olivenöl; 1 EL Zitronensaft; 2 Zehe Knoblauch; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Getrocknete Kräuter (z.B. Oregano, Thymian); 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

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Grillrezepte

Eine köstliche Kombination aus herzhaftem Halloumi-Käse, süßer Paprika und zarter Zucchini, die auf dem Grill zubereitet wird. Die herzhaften Aromen des gegrillten Halloumi-Käses harmonieren perfekt mit der frischen Note der Paprika und der Zartheit der Zucchini. Mit einem Hauch von mediterranen Kräutern und Gewürzen verfeinert, bietet dieses Gericht ein wahres Fest für die Geschmacksknospen.

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malsati-team

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

10 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Halloumi-Spieße mit Paprika und Zucchini

300 g

Halloumi-Käse

200 g

Paprika

250 g

Zucchini

2 EL

Olivenöl

1 EL

Zitronensaft

2 Zehe

Knoblauch

1 TL

Paprikapulver

1 TL

Getrocknete Kräuter (z.B. Oregano, Thymian)

½ TL

Salz

½ TL

Pfeffer

Utensilien

Schüssel

Messer

Schneidebrett

Grill

Holzspieße

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Halloumi-Käse, Paprika und Zucchini in gleich große Stücke schneiden.

Schritt 2

In einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, gepressten Knoblauch, Paprikapulver, getrocknete Kräuter, Salz und Pfeffer verrühren.

Schritt 3

Die Halloumi-, Paprika- und Zucchinistücke in die Marinade geben und gut vermengen. Etwa 20 Minuten marinieren lassen.

Schritt 4

Die marinierten Halloumi-, Paprika- und Zucchinistücke abwechselnd auf Holzspieße stecken.

Schritt 5

Die Halloumi-Spieße auf dem Grill bei mittlerer Hitze für 3-4 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun und leicht gebräunt sind.

Schritt 6

Die gegrillten Halloumi-Spieße mit Paprika und Zucchini servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.