In diesem Kochbuch entführe ich Sie in die sonnendurchflutete Welt der Aprikose. Von herzhaften Vorspeisen über erfrischende Getränke bis hin zu verführerischen Desserts: Jede Rezeptkreation zelebriert den einzigartigen, samtigen Charakter der Aprikose und fängt das süße Aroma des Sommers ein. Als preisgekrönter Chef habe ich traditionelle Techniken mit modernen Einflüssen kombiniert, um vielseitige Gerichte zu kreieren, die Leichtigkeit und Raffinesse perfekt vereinen. Ob Grillabend, Picknick oder elegantes Dinner – entdecken Sie 15 erfrischende, feine und unkomplizierte Rezepte, die Ihre Gäste begeistern und den Sommer auf den Teller bringen.