Rezepte von malsati-team
Fasolia – Weiße Bohnen mit Lammfleisch
2 h 5 min Mittel
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+3
Yaprakh – Gefüllte Weinblätter mit Reis und Fleisch
2 min Mittel
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+1
Würziger Tomatenreis
45 min Leicht
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Loukaniko horiatiko sti schara – Griechische Bauernwurst vom Grill mit Orange und Lauch
1 h 55 min Mittel
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Glyko Karydaki – eingelegte junge Walnüsse als Löffelsüße
5 h 30 min Schwer
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Kydoni sto fourno – Gebackene gefüllte Quitten
1 h 40 min Mittel
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Soutzouki glyko – Süße Traubensaft-Walnuss-Stränge
24 h 40 min Mittel
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Politiki Kouzina Midia Pilafi – Miesmuschel‑Reis nach Art von Konstantinopel
1 h 5 min Mittel
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Fasolia Mavromatika – Griechischer Schwarzaugenbohnen-Salat
1 h 15 min Leicht
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Lahanosalata – Griechischer Krautsalat mit Karotte
1 h 20 min Leicht
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Pantzarosalata – Griechischer Rote-Bete-Salat mit Knoblauch
1 h 55 min Leicht
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Mandoles – karamellisierte rote Mandeln aus Korfu
1 h 5 min Mittel
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Sykomaida – Gepresster Feigenkuchen mit Gewürzen
12 h 35 min Mittel
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Kontosouvli Tinou – marinierte Schweinespieße von den Kykladen
13 h 10 min Mittel
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Frkasia – Lamm mit Lauch, Wildgrün und Avgolemono
2 h 10 min Mittel
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Petoura – Hausgemachte Teigblätter aus dem Epirus
1 h 50 min Mittel
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