Pikante Aprikosen-Salsa mit Jalapeños

Name: Pikante Aprikosen-Salsa mit Jalapeños
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 4 Stück Frische Aprikosen; 1 Stück Jalapeño; 1 Stück rote Zwiebel; 0.5 Bund Koriander; 2 EL Limettensaft; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

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Deutschland

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Vegan

Diese erfrischende und würzige Aprikosen-Salsa bringt den perfekten Sommergeschmack auf den Tisch! Mit süßen, saftigen Aprikosen, pikanten Jalapeños und einem Spritzer Limettensaft vereint diese Salsa fruchtige und scharfe Aromen in einem perfekt ausgewogenen Gericht. Ideal als Dip für Tortilla-Chips oder als Beilage zu Grillgerichten. Überrasche deine Gäste mit dieser außergewöhnlichen Kombination, die das Gefühl von Sonne und Sommer in jeden Bissen bringt.

malsati-team

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Salsa

4 Stück

Frische Aprikosenreif

1 Stück

Jalapeñoentkernt und fein gehackt

1 Stück

rote Zwiebelklein gewürfelt

½ Bund

Korianderfrisch, grob gehackt

2 EL

Limettensaft

1 EL

Olivenöl

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett

Schüssel

Löffel

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Aprikosen waschen, halbieren und die Steine entfernen. In kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.

4 Stück Frische Aprikosenreif

Schritt 2

Den Jalapeño entkernen und fein hacken. Die gewürfelte rote Zwiebel, den gehackten Koriander und den Limettensaft zu den Aprikosen in der Schüssel hinzufügen.

1 Stück Jalapeñoentkernt und fein gehackt

–

1 Stück rote Zwiebelklein gewürfelt

–

½ Bund Korianderfrisch, grob gehackt

–

2 EL Limettensaft

Schritt 3

Das Olivenöl über die Mischung träufeln und mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Alles vorsichtig miteinander vermengen, bis die Zutaten gut verteilt sind.

1 EL Olivenöl

–

1 Prise Salz

–

1 Prise Pfeffer

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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