Griechischer Joghurt mit Aprikosen-Crumble und Mandeln

Name: Griechischer Joghurt mit Aprikosen-Crumble und Mandeln
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 100 g Mehl; 50 g Haferflocken; 75 g Butter; 50 g Zucker; 5 g Zimt; 50 g Mandeln

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Deutschland

KI Generiert

Vegetarisch

Genieße den Sommer mit diesem erfrischenden Dessert aus cremigem griechischen Joghurt, süßen Aprikosen und einem knusprigen Crumble-Topping. Der perfekte Ausgleich zwischen der sahnigen Textur des Joghurts und dem knackigen, buttery Crumble, gepaart mit dem natürlichen, leicht säuerlichen Geschmack der Aprikosen, macht dieses Gericht zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Hauch von Zimt und der nussige Geschmack der Mandeln bringen zusätzliche Tiefe in dieses köstliche Rezept. Perfekt als leichtes Dessert oder als erfrischendes Frühstück!

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Crumble-Topping

100 g

Mehl

50 g

Haferflocken

75 g

Butterkalt, in Stücke geschnitten

50 g

Zucker

5 g

Zimt

50 g

Mandelngehackt

Utensilien

Schneidebrett

Schüssel

Backblech

Löffel

Backpapier

Messer

Gläser oder Schalen

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor (Umluft 160 Grad).

Schritt 2

In einer großen Schüssel das Mehl, die Haferflocken, den Zucker, den Zimt und die gehackten Mandeln vermischen.

100 g Mehl

–

50 g Haferflocken

–

50 g Zucker

–

5 g Zimt

–

50 g Mandelngehackt

Schritt 3

Füge die kalte Butter in kleinen Stücken hinzu und verknete die Mischung mit den Händen, bis sich eine krümelige Textur bildet.

75 g Butterkalt, in Stücke geschnitten

Schritt 4

00:15:00

Verteile die Crumble-Mischung gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und backe sie etwa 15 Minuten lang, bis sie goldbraun ist. Zieh sie dann aus dem Ofen und lass sie abkühlen.

Schritt 5

In der Zwischenzeit die Aprikosen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 6

Verteile den griechischen Joghurt in vier Schalen oder Gläser und gib die geschnittenen Aprikosen gleichmäßig darauf.

Schritt 7

Nachdem das Crumble abgekühlt ist, verteile es über die Joghurtschalen und garniere nach Belieben mit ein paar ganzen Mandeln oder weiteren Aprikosenstückchen.

Schritt 8

Sofort servieren und das erfrischende, sommerliche Dessert genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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