Rindfleisch-Tacos mit Guacamole
Rindfleisch-Tacos mit Guacamole sind ein köstliches Gericht, das die Aromen von saftigem Rindfleisch, würzigen Gewürzen und cremiger Guacamole kombiniert. Die herzhaften Aromen des Rindfleischs, gepaart mit der Frische der Guacamole, sorgen für ein Geschmackserlebnis, das jeden begeistern wird. Die Tacos sind vielseitig, lecker und perfekt für gesellige Anlässe oder als schnelles Abendessen. Dieses Rezept ist ein Muss für Liebhaber der mexikanischen Küche und bietet eine Explosion von Aromen in jedem Bissen.
Zutaten
Rindfleisch-Tacos
- Rindfleisch 500 g
- Taco-Gewürzmischung 30 g
- Olivenöl 2 EL
- Taco-Schalen 8 Stück
Guacamole
- Avocado 2 Stück
- Limettensaft 2 TL
- Knoblauchzehe 1 Stück
- Tomate 1 Stück
- Rote Zwiebel 1 Stück
- Koriander 2 EL
Schritte
- Schritt 1
Das Rindfleisch in Streifen schneiden und mit der Taco-Gewürzmischung würzen.
- Schritt 2
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das gewürzte Rindfleisch braten, bis es gut durchgebraten ist.
- Schritt 3
Die Taco-Schalen gemäß der Packungsanweisung erwärmen.
- Schritt 4
Für die Guacamole die Avocados schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
- Schritt 5
Den Limettensaft hinzufügen und gut vermengen.
- Schritt 6
Die Knoblauchzehe fein hacken, die Tomate und die rote Zwiebel fein würfeln, den Koriander hacken und alles zur Avocadomasse geben.
- Schritt 7
Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Schritt 8
Die Guacamole zusammen mit dem gebratenen Rindfleisch in den aufgewärmten Tacoschalen servieren.
Utensilien
- Gabel
- Schneidebrett
- Schüssel
- Pfanne
- Messer
Fragen & Antworten
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