Açaí na Tigela
Açaí na Tigela ist eine erfrischende und nährstoffreiche brasilianische Delikatesse, die aus gefrorenem Açaí-Fruchtpüree, Bananen und einer Vielzahl von Toppings besteht. Diese Schüssel bietet eine perfekte Balance aus Süße und Frische, die durch die knackigen Texturen von Granola und frischen Früchten ergänzt wird. Ein wahrer Genuss für die Sinne und ein gesunder Start in den Tag.
Zutaten
Açaí-Basis
- 200 g Açaí-Püree gefroren
- 1 Stück Banane in Scheiben geschnitten
- 100 ml Apfelsaft
Toppings
- 20 g Kokosraspeln
- 50 g Granola
- 1 EL Honig
- 100 g Erdbeeren geviertelt
- 1 Stück Banane in Scheiben geschnitten
Schritte
- Schritt 1
Das gefrorene Açaí-Püree, die in Scheiben geschnittene Banane und den Apfelsaft in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren.
200 g Açaí-Püree gefroren 100 ml Apfelsaft 1 Stück Banane in Scheiben geschnitten
- Schritt 2
Die Açaí-Mischung in zwei Schüsseln verteilen.
- Schritt 3
Die Açaí-Schüsseln mit Granola, geviertelten Erdbeeren, in Scheiben geschnittener Banane und Kokosraspeln garnieren.
50 g Granola 100 g Erdbeeren geviertelt 1 Stück Banane in Scheiben geschnitten 20 g Kokosraspeln
- Schritt 4
Zum Schluss mit einem Esslöffel Honig beträufeln.
1 EL Honig
Utensilien
- Schneidebrett
- Schüsseln
- Mixer
- Messer
Fragen & Antworten
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