Grünkohl-Smoothie-Bowl
Die Grünkohl-Smoothie-Bowl ist eine erfrischende und nährstoffreiche Mahlzeit, die die Frische von Grünkohl mit der Süße von Früchten und der Cremigkeit von Joghurt vereint. Diese Bowl ist nicht nur ein Augenschmaus mit ihren lebendigen Grüntönen, sondern auch ein Geschmackserlebnis, das die Sinne belebt. Perfekt für einen gesunden Start in den Tag oder als energiereicher Snack zwischendurch.
Zutaten
Grünkohl-Smoothie-Bowl
- 100 g Grünkohl grob gehackt
- 1 Stück Banane geschält
- 1 Stück Apfel entkernt und geviertelt
- 200 ml Mandelmilch
- 2 EL Chiasamen
- 1 TL Agavendicksaft
- 2 EL Mandelblättchen geröstet
- 1 EL Kokosflocken
- 50 g Blaubeeren
Schritte
- Schritt 1
Grünkohl, Banane, Apfel, Mandelmilch, Chiasamen und Agavendicksaft in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren.
1 Stück Banane geschält 1 Stück Apfel entkernt und geviertelt 100 g Grünkohl grob gehackt 200 ml Mandelmilch 2 EL Chiasamen 1 TL Agavendicksaft
- Schritt 2
Die Mischung in zwei Schalen gießen.
- Schritt 3
Mit gerösteten Mandelblättchen, Kokosflocken und Blaubeeren garnieren.
50 g Blaubeeren 1 EL Kokosflocken 2 EL Mandelblättchen geröstet
Utensilien
- Schneidebrett
- Schalen
- Mixer
- Messer
Fragen & Antworten
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