Exotischer Falafel-Wrap

Name: Exotischer Falafel-Wrap
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Falafel-Bällchen; 4 stk Mehl-Wrap; 2 stk Tomaten; 1 stk Gurke; 1 stk Rote Zwiebel; 4 stk Blattsalat; 4 EL Kokosnusscreme; 4 EL Hummus-Sauce; 1 stk Zitrone; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL Kreuzkümmel

Ein exotischer Falafel-Wrap ist ein köstliches Gericht, das von den Aromen des Nahen Ostens und der exotischen Zutaten der Welt inspiriert ist. Die knusprigen Falafel-Bällchen werden mit frischem Gemüse, würziger Hummus-Sauce und einem Hauch von Kokosnusscreme umhüllt. Dieser Wrap ist eine perfekte Mischung aus knusprig, cremig, würzig und exotisch - ein wahrer Genuss für die Sinne.

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KI generiert Vegan

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
30 min: Vorbereitung
20 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Falafel-Bällchen nach Packungsanweisung backen, bis sie knusprig sind.
Mehl-Wraps leicht erwärmen und vorbereiten.
Tomaten, Gurke und rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Blattsalat waschen und trocken tupfen.
Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel zu einer Vinaigrette verrühren.
Jeden Wrap mit Hummus-Sauce bestreichen und mit Falafel-Bällchen, Gemüse und Blattsalat belegen.
Mit Kokosnusscreme beträufeln und mit der Zitronen-Vinaigrette beträufeln.
Wrap zusammenfalten, in Pergamentpapier einwickeln und servieren.