Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Rosmarin

Name: Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Rosmarin
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Süßkartoffeln; 3 EL Olivenöl; 2 TL Rosmarin (frisch); 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer

Dieses köstliche Gericht, bestehend aus gegrillten Süßkartoffelscheiben mit Rosmarin, vereint die süße, erdige Note der Süßkartoffel mit dem aromatischen Geschmack von Rosmarin. Die perfekte Mischung aus zarten Süßkartoffeln und würzigem Rosmarin sorgt für ein Geschmackserlebnis, das alle Sinne verzaubert. Diese herzhafte Beilage eignet sich hervorragend für Grillabende im Sommer und verleiht jedem Gericht eine leckere und gesunde Komponente.

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Rosmarin

: Schwierigkeit
15 min: Vorbereitung
20 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Den Grill vorheizen und auf mittlere Hitze einstellen.
Die Süßkartoffeln schälen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
In einer Schüssel die Süßkartoffelscheiben mit Olivenöl, gehacktem Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen, bis die Scheiben gleichmäßig mit der Mischung bedeckt sind.
Die marinierten Süßkartoffelscheiben auf den Grill legen und etwa 10 Minuten pro Seite grillen, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
Die gegrillten Süßkartoffelscheiben mit Rosmarin sofort servieren und genießen.