Gustavo de Papaie

Name: Gustavo de Papaie
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: São Tomé und Príncipe
Ingredients: 2 Stück Papaya, geschält, entkernt und gewürfelt; 2 EL Limettensaft; 1 EL Olivenöl; 1 Stück Rote Zwiebel, fein gehackt; ½ Bund Koriander, gehackt; 1 Stück Chilischote, fein gehackt; ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer

Gustavo de Papaie ist ein exotisches und erfrischendes Gericht, das die Süße der Papaya mit einer würzigen Note kombiniert. Die Aromen verschmelzen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis, das sowohl als Vorspeise als auch als leichtes Hauptgericht serviert werden kann. Die frischen Kräuter und Gewürze verleihen dem Gericht eine besondere Tiefe und machen es zu einem unvergesslichen Genuss.

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KI generiert Vegan

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
20 min: Vorbereitung
10 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Papayas schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

2 Stück Papaya (geschält, entkernt und gewürfelt)
Die gewürfelten Papayas in eine große Schüssel geben und mit Limettensaft und Olivenöl vermischen.

2 Stück Papaya (geschält, entkernt und gewürfelt) 2 EL Limettensaft 1 EL Olivenöl
Die fein gehackte rote Zwiebel, den gehackten Koriander und die fein gehackte Chilischote hinzufügen und gut vermischen.

1 Stück Rote Zwiebel (fein gehackt) ½ Bund Koriander (gehackt) 1 Stück Chilischote (fein gehackt)
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nochmals gut durchmischen.

½ TL Salz ½ TL Pfeffer
Das Gericht sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.