Caprese-Spießchen mit Balsamico-Glasur

Name: Caprese-Spießchen mit Balsamico-Glasur
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Tomaten; 250 g Mozzarella; 12 Stück Basilikumblätter; 4 EL Balsamico-Glasur; 2 EL Olivenöl; ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer

Die Caprese-Spießchen mit Balsamico-Glasur sind eine köstliche Vorspeise, die die frischen Aromen von sonnenverwöhnten Tomaten, cremigem Mozzarella, frischem Basilikum und einer süßen Balsamico-Glasur kombiniert. Jeder Bissen bietet einen Hauch von Italien, mit der perfekten Balance zwischen saftigen Tomaten, zartem Mozzarella und dem markanten Aroma von Basilikum und Balsamico. Diese Vorspeise ist perfekt für alle, die die authentische mediterrane Küche lieben und gerne einfache, aber raffinierte Gerichte genießen.

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
15 min: Vorbereitung
0 s: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Tomaten und den Mozzarella in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Die Basilikumblätter waschen und trocken tupfen.
Die Tomaten, Mozzarella und Basilikumblätter abwechselnd auf kleine Spieße stecken, dabei jeweils eine Tomatenscheibe, eine Basilikumblatt und eine Mozzarellascheibe verwenden.
Die Caprese-Spießchen auf einer Servierplatte anrichten.
Das Olivenöl, die Balsamico-Glasur, Salz und Pfeffer vermischen. Die Glasur über die Caprese-Spießchen träufeln.
Die Caprese-Spießchen servieren und genießen.