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Tomaten-Mozzarella-Spieße mit Pesto

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KI Generiert
Vegetarisch

Diese Tomaten-Mozzarella-Spieße mit Pesto sind ein perfektes Sommergericht, das frische Aromen und leichte Aromen kombiniert. Die süßen Tomaten, der cremige Mozzarella und das aromatische Pesto ergeben eine unwiderstehlich leckere Kombination. Jeder Bissen ist ein Geschmackserlebnis, das nach Italienurlaub und Sonnenschein schmeckt.

malsati-team
Rezept von
malsati-team
Tomaten-Mozzarella-Spieße mit Pesto
Schwierigkeit
Vorbereitung
15 min
Koch/Backzeit
0 s
Ruhezeit
0 s

Zutaten

Portionen

Tomaten-Mozzarella-Spieße mit Pesto

  • 250 g Kirschtomaten
  • 250 g Mozzarellakugeln
  • 4 EL Pesto
  • 2 EL Balsamico-Glasur
  • 12 Stück Basilikumblätter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Schritte

  1. Schritt 1

    Die Kirschtomaten waschen und abtrocknen.

  2. Schritt 2

    Den Mozzarella abtropfen lassen und trocken tupfen.

  3. Schritt 3

    Abwechselnd je eine Kirschtomate, eine Mozzarellakugel und ein Basilikumblatt auf Holzspieße stecken.

  4. Schritt 4

    Die Spieße auf einer Platte anrichten und mit Pesto beträufeln.

  5. Schritt 5

    Mit Balsamico-Glasur beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

  6. Schritt 6

    Frisch servieren und genießen!

Utensilien

  • Platte
  • Holzspieße

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