Tomate-Mozzarella-Spieße
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KI Generiert Vegetarisch
Diese Tomate-Mozzarella-Spieße sind ein echter Genuss. Die saftigen Tomaten, der zarte Mozzarella und das frische Basilikum harmonieren perfekt miteinander. Mit einer leichten Vinaigrette aus Olivenöl, Balsamico-Essig und würzigen Gewürzen veredelt, sind sie ein köstliches Sommergericht, das die Aromen Italiens vereint.
Rezept von
malsati-team 
AI generated
Schwierigkeit
Vorbereitung
15 min Koch/Backzeit
0 s Ruhezeit
0 s Zutaten
Portionen
Tomate-Mozzarella-Spieße
- 250 g Kirschtomaten
- 200 g Mozzarella
- 12 Stück Frisches Basilikum
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Schritte
- Schritt 1
Die Kirschtomaten halbieren.
- Schritt 2
Den Mozzarella in kleine Stücke schneiden.
- Schritt 3
Die Basilikumblätter waschen und trocken tupfen.
- Schritt 4
Die Tomaten, den Mozzarella und die Basilikumblätter abwechselnd auf Spieße stecken.
- Schritt 5
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer vermengen.
- Schritt 6
Die Vinaigrette über die Spieße träufeln und servieren.
Utensilien
- Schneidebrett
- Spieße
- Kleine Schüssel
- Messer
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