Griechischer Gyros-Wrap
Ein herrlich würziger und leichter griechischer Gyros-Wrap, gefüllt mit saftigem Gyrosfleisch, knackigem Gemüse und cremigem Tzatziki. Die Aromen von Knoblauch, Oregano und Zitrone verleihen diesem Gericht einen unverkennbaren mediterranen Geschmack. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen mit Freunden und Familie.
Zutaten
Griechischer Gyros-Wrap
- 400 g Gyrosfleisch
- 4 Stück Pita-Brot
- 2 Stück Tomaten
- 1 Stück Salatgurke
- 1 Stück Rote Zwiebel
- 200 g Tzatziki
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Oregano
- 2 Stück Knoblauchzehe
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Schritte
- Schritt 1
Das Gyrosfleisch mit Olivenöl, Zitronensaft, gehacktem Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren und für 30 Minuten ruhen lassen.
- Schritt 2
Das marinierte Gyrosfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis es gut durchgebraten und goldbraun ist.
- Schritt 3
Die Tomaten und Salatgurke in Scheiben schneiden, die rote Zwiebel in Ringe schneiden.
- Schritt 4
Die Pita-Brote in einer Pfanne oder im Ofen kurz erwärmen.
- Schritt 5
Die Pita-Brote mit Tzatziki bestreichen, das gebratene Gyrosfleisch sowie das geschnittene Gemüse darauf verteilen.
- Schritt 6
Den Griechischer Gyros-Wrap eng zusammenrollen und in der Mitte halbieren. Sofort servieren und genießen.
Utensilien
- Schneidebrett
- Ofen
- Pfanne
- Messer
Fragen & Antworten
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