Paw San Hmwe
Paw San Hmwe ist ein exquisiter Reis aus Myanmar, bekannt für seinen aromatischen Duft und seine zarte Textur. Dieser Reis wird oft als das Juwel der burmesischen Küche bezeichnet und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt als Beilage zu einer Vielzahl von Gerichten, bringt Paw San Hmwe eine subtile Süße und einen Hauch von Nussigkeit auf den Tisch, die jeden Bissen zu einem Genuss machen.
- Schwierigkeit
- 10 min
- Vorbereitung
- 20 min
- Koch/Backzeit
- 10 min
- Ruhezeit
Schritt für Schritt
-
Den Paw San Hmwe Reis in eine Schüssel geben und mit kaltem Wasser bedecken. Den Reis vorsichtig mit den Händen waschen, bis das Wasser klar ist. Diesen Vorgang mehrmals wiederholen.
300 g Paw San Hmwe Reis -
Den gewaschenen Reis in einen Topf geben und 600 ml Wasser hinzufügen. Einen Teelöffel Salz hinzufügen und gut umrühren.
600 ml Wasser 1 TL Salz 300 g Paw San Hmwe Reis -
Den Topf auf mittlere Hitze stellen und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, die Hitze reduzieren und den Reis zugedeckt etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser vollständig aufgenommen ist.
Wartezeit 20 min
600 ml Wasser 1 TL Salz 300 g Paw San Hmwe Reis -
Den Topf vom Herd nehmen und den Reis für weitere 10 Minuten zugedeckt ruhen lassen.
Wartezeit 10 min
300 g Paw San Hmwe Reis -
Den Reis mit einer Gabel auflockern und servieren.
300 g Paw San Hmwe Reis
Utensilien
- Gabel
- Schüssel
- Topf
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