Pastel com diabo dentro
Ein köstliches Pastel, gefüllt mit einer pikanten Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln und Gewürzen, die einen Hauch von Teufel in jedem Bissen verleiht. Die knusprige Außenseite des Pastels bildet einen perfekten Kontrast zu der würzigen Füllung, die sich im Mund entfaltet und die Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. Dieses Gericht ist perfekt für alle, die auf der Suche nach einem kleinen Abenteuer in ihrer Mahlzeit sind.
- Schwierigkeit
- 30 min
- Vorbereitung
- 20 min
- Koch/Backzeit
- 0 s
- Ruhezeit
Schritt für Schritt
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Den Pastelteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
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Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
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Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und zum Hackfleisch geben.
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Paprikapulver, Chilipulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
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Die Füllung auf die Pastelteig-Quadrate geben und zu Dreiecken falten.
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Die Ränder mit einer Gabel festdrücken, um die Pastel zu verschließen.
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Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pastel darin goldbraun braten.
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Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Utensilien
- Gabel
- Nudelholz
- Pfanne
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