Zurück zu den Rezepten

Ofenkäse mit getrockneten Tomaten und Schnittlauch

0.0 (0)
Deutschland
Vegetarisch

Genießen Sie einen köstlichen Ofenkäse, perfekt für ein schnelles Abendessen! Dieser cremige Käse, der warm aus dem Ofen kommt, wird mit sizilianischen getrockneten Tomaten und frischem Schnittlauch gekrönt. Serviert mit knusprig gerösteten Baguettescheiben, ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und sorgt für ein geselliges Esserlebnis. Perfekt auch als Snack für Partys oder gemütliche Abende. Setzen Sie Ihrer Kreativität keine Grenzen – auch frisches Gemüse wie Karottensticks oder Paprika gönnen dem Käse das gewisse Etwas.

Schwierigkeit
Vorbereitung
10 min
Koch/Backzeit
15 min
Ruhezeit
0 s

Zutaten

Portionen

Ofenkäse

  • 1 Stück Ofenkäse (z.B. Rougette) Nach Packungsanweisung in der Holzschachtel
  • 80 g getrocknete Tomaten in Öl Abtropfen und klein würfeln
  • 10 g Schnittlauch Fein schneiden
  • 1 Stück Baguette Aufschneiden und optional rösten

Schritte

  1. Schritt 1

    Ofenkäse in der Holzschachtel nach Packungsangabe zubereiten. Die Packung sollte enthalten, wie lange der Käse bei welcher Temperatur gebacken werden muss.

    1 Stück Ofenkäse (z.B. Rougette) Nach Packungsanweisung in der Holzschachtel

  2. Schritt 2

    In der Zwischenzeit die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Den Schnittlauch frisch aus dem Garten oder dem Kühlschrank nehmen und fein schneiden.

    80 g getrocknete Tomaten in Öl Abtropfen und klein würfeln 10 g Schnittlauch Fein schneiden

  3. Schritt 3

    Wenn der Käse fertig gebacken ist, ihn aus dem Ofen holen und direkt mit den gewürfelten getrockneten Tomaten und dem Schnittlauch toppen. Warm genießen!

    80 g getrocknete Tomaten in Öl Abtropfen und klein würfeln 10 g Schnittlauch Fein schneiden 1 Stück Ofenkäse (z.B. Rougette) Nach Packungsanweisung in der Holzschachtel

  4. Schritt 4

    Baguette aufschneiden und in der letzten Minute der Käsebackzeit kurz im Ofen mitrösten, damit es schön knusprig wird. Perfekt, um den geschmolzenen Käse aufzutunken!

    2 min

    1 Stück Baguette Aufschneiden und optional rösten

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Ofen
  • Messer
  • Auflaufform

Fragen & Antworten

Keine Fragen vorhanden.

Melde dich an, um Fragen zu stellen oder zu beantworten.

Kommentare

0.0 (0 Bewertungen)
Anmeldung erforderlich zum Bewerten

Melde dich an, um einen Kommentar zu schreiben.

Keine Kommentare vorhanden.