Smörgåstårta

Diese Smörgåstårta ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Die Kombination aus frischem Brot, cremiger Füllung und herzhaften Belägen macht dieses Gericht zu einem perfekten Begleiter für jede Gelegenheit. Die verschiedenen Schichten aus Lachs, Ei, Gurken und Käse sorgen für eine harmonische Geschmacksexplosion, während die knusprige Kruste aus Brot dem Ganzen eine angenehme Textur verleiht. Diese Smörgåstårta ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Gaumenschmaus, der jeden begeistern wird.

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malsati-team
Rezept von malsati-team
Smörgåstårta
Schwierigkeit
30 min
Vorbereitung
0 s
Koch/Backzeit
0 s
Ruhezeit
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Das Brot in gleichmäßige Scheiben schneiden.

  2. Den Lachs in kleine Stücke schneiden.

  3. Die Eier hart kochen, schälen und in Scheiben schneiden.

  4. Die Gurken in dünne Scheiben schneiden.

  5. Den Käse in dünne Scheiben schneiden.

  6. Für die Füllung Mayonnaise, Schmand, Dill, Salz und Pfeffer vermischen.

  7. Eine Schicht Brot auf eine Servierplatte legen und mit der Füllung bestreichen.

  8. Eine Schicht Lachs darauf verteilen.

  9. Eine Schicht Brot darauf legen und mit der Füllung bestreichen.

  10. Eine Schicht Eier darauf verteilen.

  11. Eine Schicht Brot darauf legen und mit der Füllung bestreichen.

  12. Eine Schicht Gurken darauf verteilen.

  13. Eine Schicht Brot darauf legen und mit der Füllung bestreichen.

  14. Eine Schicht Käse darauf verteilen.

  15. Das restliche Brot als Abschluss darauf legen und leicht andrücken.

  16. Die Smörgåstårta für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

  17. Vor dem Servieren mit Dill und Gurkenscheiben dekorieren.

II

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Servierplatte
  • Löffel
  • Messer
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