Spitzkohl-Smoothie mit Apfel und Ingwer

Name: Spitzkohl-Smoothie mit Apfel und Ingwer
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 100 g Spitzkohl, grob gehackt; 1 Stück Apfel, entkernt und geviertelt; 10 g Ingwer, geschält und fein gehackt; 1 EL Zitronensaft; 200 ml Wasser, kalt; 1 TL Honig, optional

Dieser Spitzkohl-Smoothie mit Apfel und Ingwer ist eine erfrischende und gesunde Mischung, die die Süße von Äpfeln mit der leichten Schärfe von Ingwer und der erdigen Frische von Spitzkohl vereint. Der Smoothie ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Nährstoffkick, der den Körper belebt und erfrischt. Perfekt für einen gesunden Start in den Tag oder als belebender Snack zwischendurch.

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KI generiert Vegan

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
10 min: Vorbereitung
0 s: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Den grob gehackten Spitzkohl, den entkernten und geviertelten Apfel sowie den fein gehackten Ingwer in einen Mixer geben.

10 g Ingwer (geschält und fein gehackt) 1 Stück Apfel (entkernt und geviertelt) 100 g Spitzkohl (grob gehackt)
Zitronensaft und kaltes Wasser hinzufügen. Nach Belieben einen Teelöffel Honig für zusätzliche Süße hinzufügen.

200 ml Wasser (kalt) 1 TL Honig (optional) 1 EL Zitronensaft
Alles auf hoher Stufe mixen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Den Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.