Cremiger Granatapfel-Smoothie
Originalname Granatapfel-Smoothie
Ein erfrischender, cremiger Granatapfel-Smoothie mit Banane, Joghurt, Zitrone und einem Hauch Honig. Süße und Säure sind perfekt ausbalanciert – ideal als vitaminreicher Start in den Tag oder als energiegeladener Snack zwischendurch.
- Einfach
- Schwierigkeit
- 10 s
- Vorbereitung
Nährwerte pro Portion
210 kcal
- 7 g
- Eiweiß
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- davon Zucker
- 3 g
- Fett
- 2 g
- davon gesättigt
- 4 g
- Ballaststoffe
- 60 mg
- Natrium
Angaben sind Richtwerte und können je nach Zutaten variieren.
Schritt für Schritt
-
Schritt 1 Granatapfelkerne abwiegen. Falls du einen ganzen Granatapfel verwendest, Kerne aus der Schale lösen und die weißen Häutchen möglichst entfernen, damit der Smoothie nicht bitter wird.
Granatapfelkerne abwiegen. Falls du einen ganzen Granatapfel verwendest, Kerne aus der Schale lösen und die weißen Häutchen möglichst entfernen, damit der Smoothie nicht bitter wird.
200 g Granatapfelkerne (frisch oder aus dem Kühlregal) -
Schritt 2 Banane schälen und in grobe Stücke teilen. Minzblätter für die Deko kurz abspülen und beiseitelegen.
Banane schälen und in grobe Stücke teilen. Minzblätter für die Deko kurz abspülen und beiseitelegen.
120 g Banane (reif) 4 Stück Minzblätter (optional, für die Dekoration) -
Schritt 3 Granatapfelkerne, Bananenstücke, Naturjoghurt, Orangensaft und Wasser in einen leistungsstarken Mixer geben.
Granatapfelkerne, Bananenstücke, Naturjoghurt, Orangensaft und Wasser in einen leistungsstarken Mixer geben.
50 ml Wasser (kalt) 100 ml Orangensaft (100 % Saft, ohne Zuckerzusatz) 120 g Banane (reif) 200 g Granatapfelkerne (frisch oder aus dem Kühlregal) 150 g Naturjoghurt (3,5 % Fett oder nach Wahl) -
Schritt 4 Honig, Zitronensaft und eine kleine Prise Salz hinzufügen. Optional Eiswürfel mit in den Mixer geben, wenn du den Smoothie extra kalt und leicht frappé-artig möchtest.
Honig, Zitronensaft und eine kleine Prise Salz hinzufügen. Optional Eiswürfel mit in den Mixer geben, wenn du den Smoothie extra kalt und leicht frappé-artig möchtest.
1 TL Zitronensaft (frisch gepresst) 1 EL Honig 4 Stück Eiswürfel (optional, für extra Kälte) Salz (nach Geschmack) -
Schritt 5 Alles für 30–60 Sekunden cremig mixen, bis keine Stückchen mehr sichtbar sind. Bei Bedarf die Konsistenz prüfen: Ist der Smoothie zu dick, schluckweise etwas Wasser oder Orangensaft zugeben und kurz nachmixen.
Alles für 30–60 Sekunden cremig mixen, bis keine Stückchen mehr sichtbar sind. Bei Bedarf die Konsistenz prüfen: Ist der Smoothie zu dick, schluckweise etwas Wasser oder Orangensaft zugeben und kurz nachmixen.
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Schritt 6 Smoothie in zwei Gläser füllen. Mit einigen zusätzlichen Granatapfelkernen und Minzblättern garnieren und sofort servieren.
Smoothie in zwei Gläser füllen. Mit einigen zusätzlichen Granatapfelkernen und Minzblättern garnieren und sofort servieren.
4 Stück Minzblätter (optional, für die Dekoration) 2 EL Granatapfelkerne (optional, für das Topping)
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Gekocht eintragen & bewertenUtensilien
- Schneidebrett
- Messbecher
- 2 Trinkgläser
- Löffel
- Messer
- Mixer oder Standmixer
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