Aprikosen-Mandel-Overnight-Oats
Diese Aprikosen-Mandel-Overnight-Oats sind eine köstliche Mischung aus zartem Hafer, süßen Aprikosen und knackigen Mandeln. Die zarte Textur des Haferbreis verbindet sich perfekt mit dem süßen Aroma der Aprikosen und dem knusprigen Biss der Mandeln. Ein Hauch von Vanille und Zimt verleiht diesem Gericht ein warmes und gemütliches Aroma, während der Joghurt eine angenehme Frische und Cremigkeit hinzufügt. Dieses Frühstück ist ein wahrer Genuss für die Sinne, perfekt für einen energiegeladenen Start in den Tag.
Zutaten
Overnight-Oats
- 80 g Haferflocken
- 160 ml Mandelmilch
- 1 TL Vanilleextrakt
Topping
- 100 g Aprikosen
- 30 g Mandelblättchen
- 120 g Joghurt
- ½ TL Zimt
Schritte
- Schritt 1
Die Haferflocken, Mandelmilch und Vanilleextrakt in einem verschließbaren Behälter vermengen.
- Schritt 2
Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Schritt 3
Am nächsten Morgen die Aprikosen klein schneiden.
- Schritt 4
Die Overnight-Oats in Gläser oder Schalen füllen, mit Joghurt, Aprikosen, Mandelblättchen und einer Prise Zimt garnieren.
- Schritt 5
Genießen!
Utensilien
- Schneidebrett
- Schüssel
- Löffel
- Messer
Fragen & Antworten
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