Pinguin-Salat
Ein erfrischender Salat mit knackigem Eisbergsalat, saftigen Tomaten und Gurken, frischen Paprikastreifen und herzhaften Käsewürfeln. Das Ganze wird mit einer leichten Vinaigrette aus Olivenöl, Zitronensaft und Kräutern verfeinert. Der Pinguin-Salat ist eine perfekte Kombination aus verschiedenen Texturen und Aromen, die sich harmonisch ergänzen und für einen wahren Geschmacksexplosion sorgen. Ideal für heiße Sommertage oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
- Schwierigkeit
- 15 min
- Vorbereitung
- 0 s
- Koch/Backzeit
- 0 s
- Ruhezeit
Schritt für Schritt
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Den Eisbergsalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
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Die Tomaten, Gurken und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
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Den Käse ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
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Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
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Für die Vinaigrette Olivenöl, Zitronensaft und Kräuter vermischen und über den Salat geben.
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Alles gut vermengen und den Pinguin-Salat servieren.
Utensilien
- Schneidebrett
- Schüssel
- Messer
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