Österreich +2
Bruckfleisch – cremiges Eis-Dessert aus Milch und regionalen Früchten
4 h 25 min Leicht
Rezepte aus Österreich
Österreichische Küche: deftige Alpenkost, feine Mehlspeisen, reiche Geschichte zwischen k.u.k.-Tradition und regionaler Vielfalt.
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Rezepte aus Österreich
1.073Rezepte
Österreich +2
Apfelkren – klassischer Apfel-Meerrettich zu Tafelspitz
30 min Leicht
Österreich +1
Tafelspitz mit klassischem Semmelkren
3 h 10 min Mittel
Österreich +1
Tafelspitz mit Apfelkren und Röstkartoffeln
3 h 15 min Mittel
Deutschland +2
Girardirostbraten (Schwäbischer Zwiebelrostbraten nach Girardi-Art)
1 h Mittel
Österreich +1
Wiener Vanillerostbraten
55 min Mittel
Österreich +2
Gefüllte Kalbsbrust mit Brot-Kräuter-Fülle
3 h 5 min Mittel
Österreich +3
Gebackene Champignons aus der alpinen Schmalzgebäck-Tradition
1 h Mittel
Österreich +1
Tellerfleisch – gefrorenes Dessert aus Früchten und Milch
4 h 30 min Mittel
Österreich +2
Tiroler Blunzngröstl
50 min Leicht
Österreich +2
Leberknödel mit Sauerkraut
2 min Mittel
Österreich +2
Kohl-Erdäpfel-Auflauf mit goldbrauner Käsekruste
1 h 20 min Mittel
Österreich
Wachauer Weißwein-Braten
2 h 40 min Mittel
Österreich +2
Essigzwiebeln – eingelegte Zwiebeln in Essiglake
1 Tag Leicht
Österreich +2
Klassisch eingemachte Gurken im Essigsud
1 Tag Mittel
Österreich +3
Powidl – Klassisches, zuckerfreies Pflaumenmus
4 h 30 min Mittel
Österreich +1
Kriecherl-Marmelade (Wildpflaumen-Marmelade)
9 h 5 min Leicht
Österreich +2
Knuspriges Knoblauchbrot aus Hefeteig
2 h 20 min Mittel
Österreich
Grammelknödelsuppe – würzige Suppe mit Speckknödeln
1 h 20 min Mittel
Österreich +3
Traditionelles Früchtebrot mit Nüssen
9 h 40 min Mittel
Österreich +3
Traditionelles Kletzenbrot mit Dörrbirnen und Nüssen
5 h 55 min Mittel
Deutschland +2
Klassische Laugenbrezeln
3 h Mittel
Österreich +2
Knusprige Salzstangerl aus Hefeteig
2 h 15 min Mittel
Österreich +1
Wiener Handsemmeln mit knuspriger Kruste
2 h 53 min Mittel