Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse und Honig-Dressing

Name: Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse und Honig-Dressing
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Rote Bete; 150 g Ziegenkäse; 100 Stück Salatblätter; 2 EL Honig; 3 EL Olivenöl; 2 EL Balsamico Essig; 1 TL Senf; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

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Der Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse und Honig-Dressing ist eine köstliche Mischung aus erdigen Rote-Bete-Noten, cremigem Ziegenkäse und süßem Honig-Dressing. Die samtige Textur der Rote-Bete wird durch die leichte Säure des Ziegenkäses und die süße Note des Honig-Dressings ausgeglichen, was zu einem harmonischen und dennoch überraschenden Geschmackserlebnis führt. Dieses Gericht ist eine perfekte Vorspeise oder Beilage und wird sicherlich die Geschmacksknospen jedes Gastes begeistern.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Salat

400 g

Rote Bete

150 g

Ziegenkäse

100 Stück

Salatblätter

Honig-Dressing

2 EL

Honig

3 EL

Olivenöl

2 EL

Balsamico Essig

1 TL

Senf

½ TL

Salz

½ TL

Pfeffer

Utensilien

Teller

Schüssel

Schneidebrett

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Rote Bete schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

Den Ziegenkäse in kleine Stücke schneiden.

Schritt 3

Die Salatblätter waschen und trocken tupfen.

Schritt 4

Für das Honig-Dressing den Honig, Olivenöl, Balsamico Essig, Senf, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren.

Schritt 5

Die Rote Bete, Ziegenkäse und Salatblätter auf Tellern anrichten.

Schritt 6

Das Honig-Dressing über den Salat träufeln und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.