Hummus

Name: Hummus
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Saudi-Arabien
Ingredients: 400 g Kichererbsen; 4 EL Tahini; 1 Stück Knoblauchzehe; 1 Stück Zitrone; 2 EL Olivenöl; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Salz; 1 TL Paprikapulver

0/5 (0)

Saudi-Arabien

KI Generiert

Vegan

Nach Ernährungsform

Vegane Gerichte

Menü

Vorspeisen

Vegetarische Gerichte

Ein köstlicher Dip aus pürierten Kichererbsen, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft. Der Hummus hat eine cremige Textur und einen reichen, nussigen Geschmack mit einem Hauch von Säure. Perfekt als Vorspeise oder Snack zu genießen.

# Kichererbsen

# Knoblauch

# Tahini

# Dip

# Zitrone

# Snack

# Vorspeise

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

400 g

Kichererbsen

4 EL

Tahini

1 Stück

Knoblauchzehe

1 Stück

Zitrone

2 EL

Olivenöl

1 TL

Kreuzkümmel

1 TL

Salz

1 TL

Paprikapulver

Utensilien

Löffel

Mixer

Schüssel

Sieb

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen und unter fließendem Wasser abspülen.

Schritt 2

Die Kichererbsen in einen Mixer geben und pürieren.

Schritt 3

Tahini, gepresste Knoblauchzehe, Zitronensaft, Olivenöl, Kreuzkümmel, Salz und Paprikapulver hinzufügen und alles gut vermischen.

Schritt 4

Den Hummus in eine Schüssel geben und mit etwas Olivenöl beträufeln.

Schritt 5

Optional mit etwas Paprikapulver und gehackter Petersilie garnieren.

Schritt 6

Zum Servieren mit frischem Brot, Gemüsesticks oder Crackern servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.