Klassische Frikadellen

Name: Klassische Frikadellen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 1 piece Zwiebel; 1 piece Ei; 50 g Semmelbrösel; 50 ml Milch; 2 tbsp Petersilie; 1 tsp Salz; 0.5 tsp Pfeffer; 0.5 tsp Paprikapulver; 1 tbsp Senf; 2 tbsp Öl

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Klassische Frikadellen sind ein herzhaftes deutsches Gericht, das durch seine saftige Textur und den reichen Geschmack besticht. Die Kombination aus Rinderhackfleisch, Zwiebeln und einer ausgewogenen Mischung aus Gewürzen sorgt für ein unvergleichliches Aroma. Diese Frikadellen sind außen knusprig und innen zart, perfekt als Hauptgericht oder als Snack für zwischendurch.

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malsati-team

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Stück/e

Frikadellen

500 g

Rinderhackfleisch

1 piece

Zwiebel

1 piece

50 g

Semmelbrösel

50 ml

Milch

2 tbsp

Petersilie

1 tsp

Salz

½ tsp

Pfeffer

½ tsp

Paprikapulver

1 tbsp

Senf

2 tbsp

Öl

Utensilien

Küchenmesser

Pfanne

Schneidebrett

Kochlöffel

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Zwiebel fein hacken und die Petersilie klein schneiden.

Schritt 2

In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, die gehackte Zwiebel, das Ei, die Semmelbrösel, die Milch, die Petersilie, das Salz, den Pfeffer, das Paprikapulver und den Senf gut vermengen.

Schritt 3

Die Mischung zu gleichmäßigen Frikadellen formen.

Schritt 4

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten, etwa 5-7 Minuten pro Seite.

Schritt 5

Die Frikadellen auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.