Apfel-Crumble-Auflauf mit Haferflocken und Zimt

Name: Apfel-Crumble-Auflauf mit Haferflocken und Zimt
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 600 g Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten; 100 g Zucker; 1 TL Zimt; 100 g Haferflocken; 100 g Mehl; 100 g Butter, kalt und in kleine Stücke geschnitten; 1 TL Vanillezucker

Dieser Apfel-Crumble-Auflauf ist eine himmlische Kombination aus saftigen Äpfeln, knusprigen Haferflocken und einem Hauch von Zimt. Die süße und würzige Mischung entfaltet sich in jedem Bissen und bietet ein warmes, tröstliches Dessert, das perfekt für kühle Herbstabende ist. Die goldbraune Kruste und der zarte Apfelkern machen diesen Auflauf zu einem wahren Genuss für die Sinne.

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

Apfel-Crumble-Auflauf mit Haferflocken und Zimt

: Schwierigkeit
20 min: Vorbereitung
35 min: Koch/Backzeit
10 min: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. In eine Auflaufform geben.

600 g Äpfel (geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten)
Zucker und Zimt über die Apfelscheiben streuen und gut vermischen.

1 TL Zimt 100 g Zucker
In einer Schüssel Haferflocken, Mehl, kalte Butterstücke und Vanillezucker mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.

100 g Mehl 100 g Haferflocken 100 g Butter (kalt und in kleine Stücke geschnitten) 1 TL Vanillezucker
Die Streusel gleichmäßig über die Äpfel in der Auflaufform verteilen.
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen etwa 35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.

Wartezeit 35 min
Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwa 10 Minuten abkühlen lassen.

Wartezeit 10 min