Apfel-Bananen-Smoothie mit Zimt
Originalname Apfel-Bananen-Smoothie
Ein cremiger Apfel-Bananen-Smoothie, der die Süße reifer Bananen mit der leichten Säure frischer Äpfel verbindet. Ein Hauch Zimt sorgt für Wärme, Zitronensaft für Frische. Perfekt als leichtes Frühstück, als Snack nach dem Sport oder für einen schnellen Energieschub zwischendurch.
- Schwierigkeit
- 10 s
- Vorbereitung
- 0 s
- Koch/Backzeit
- 0 s
- Ruhezeit
Nährwerte pro Portion
185 kcal
- 3 g
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- davon Zucker
- 2 g
- Fett
- 0.3 g
- davon gesättigt
- 4 g
- Ballaststoffe
- 80 mg
- Natrium
Angaben sind Richtwerte und können je nach Zutaten variieren.
Schritt für Schritt
-
Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Stücke grob zerteilen. Banane schälen und in grobe Stücke brechen.
200 g Apfel (ohne Kerngehäuse) 180 g Banane (sehr reif für mehr Süße) -
Apfelstücke und Bananenstücke in den Mixer geben. Haferdrink und Wasser dazugießen.
250 ml Haferdrink (oder anderer pflanzlicher Drink) 50 ml Wasser (kalt) -
Zitronensaft, Zimt und Ahornsirup (falls verwendet) hinzufügen. Eine kleine Prise Salz dazugeben, um die Süße zu betonen.
1 TL Ahornsirup (optional, für mehr Süße) ¼ TL Zimt 1 EL Zitronensaft (frisch gepresst) Salz (nach Geschmack) -
Nach Wunsch Eiswürfel in den Mixer geben. Alles 30–60 Sekunden cremig und glatt mixen. Bei Bedarf mit etwas Wasser oder Haferdrink verdünnen, wenn der Smoothie zu dick ist.
4 Stück Eiswürfel (optional, für extra Kälte) -
Smoothie abschmecken und bei Bedarf noch etwas Zitronensaft oder Ahornsirup ergänzen. Sofort in zwei Gläser füllen und direkt servieren, solange er schön kalt und frisch ist.
Utensilien
- Schneidebrett
- Teelöffel
- Standmixer oder Hochleistungsmixer
- Messbecher
- Esslöffel
- 2 Trinkgläser
- Messer
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