Klassischer Waldorfsalat
Ein Klassischer Waldorfsalat ist ein absoluter Genuss für die Sinne. Mit seiner Mischung aus knackigem grünen Salat, süßen Äpfeln, herzhaften Walnüssen und cremiger Sauce ist dieser Salat ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination von fruchtiger Frische und nussiger Textur sorgt für eine ausgewogene Geschmacksexplosion, die jeden Gaumen erfreut. Dieser Salat ist perfekt für ein sommerliches Picknick, als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder einfach als leichte Mahlzeit für sich allein.
Zutaten
Salat
- 200 g Grüner Salat
- 250 g Äpfel
- 100 g Walnüsse
Sauce
- 150 g Mayonnaise
- 1 EL Honig
- 150 g Joghurt
- 2 EL Zitronensaft
Schritte
- Schritt 1
Den grünen Salat waschen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zerteilen.
- Schritt 2
Die Äpfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Schritt 3
Die Walnüsse grob hacken.
- Schritt 4
Für die Sauce, die Mayonnaise, Joghurt, Zitronensaft und Honig in einer Schüssel verrühren, bis alles gut vermengt ist.
- Schritt 5
Den Salat, Äpfel und gehackte Walnüsse in einer großen Schüssel vermengen.
- Schritt 6
Die Sauce über den Salat gießen und vorsichtig unterheben, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- Schritt 7
Den Waldorfsalat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
- Schritt 8
Vor dem Servieren nochmals umrühren und auf einer Servierplatte anrichten.
- Schritt 9
Genießen Sie den erfrischenden Klassiker!
Utensilien
- Schneidebrett
- Schüssel
- Salatschleuder
- Messer
Fragen & Antworten
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