Gegrillte Hähnchenbrust mit Erdbeersalsa

Name: Gegrillte Hähnchenbrust mit Erdbeersalsa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Hähnchenbrust; 2 TL Paprikapulver; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 2 EL Öl; 250 g Erdbeeren; 1 Stück Chili; 2 EL Petersilie; 2 EL Koriander; 2 EL Zitronensaft; 1 EL Zucker; 1 TL Salz

Diese gegrillte Hähnchenbrust mit Erdbeersalsa ist ein Geschmacksfeuerwerk, das die perfekte Kombination von herzhaften Aromen und fruchtiger Frische bietet. Die saftige Hähnchenbrust ist perfekt gegrillt und mit einer würzigen Gewürzmischung veredelt, während die frische Erdbeersalsa mit ihrer süß-säuerlichen Note und der Prise Chili für einen aufregenden Kontrast sorgt. Dieses Gericht ist reich an Aromen, vielseitig und einfach unwiderstehlich.

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KI generiert

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Rezept von malsati-team

Gegrillte Hähnchenbrust mit Erdbeersalsa

: Schwierigkeit
20 min: Vorbereitung
20 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Hähnchenbrust mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Öl einreiben und für 10 Minuten marinieren.
In der Zwischenzeit die Erdbeeren und Chili klein würfeln.
Die gewürfelten Erdbeeren, Chili, Petersilie, Koriander, Zitronensaft, Zucker und Salz vermengen, um die Erdbeersalsa zuzubereiten.
Die marinierte Hähnchenbrust auf dem Grill für ca. 8-10 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun und durchgegart ist.
Die gegrillte Hähnchenbrust mit der frischen Erdbeersalsa servieren und genießen.