Minze-Sirup
Dieser selbstgemachte Minze-Sirup ist der perfekte Begleiter für erfrischende Limonaden. Mit seinem intensiven Minzgeschmack und der perfekten Süße bringt er Sommerfeeling in jedes Getränk. Verwende frische Minzblätter, hochwertigen Zucker und einen Spritzer Zitronensaft, um die Aromen zu intensivieren. Ideal, um deinen Gästen etwas Besonderes zu servieren oder um an heißen Tagen eine kühle Limonade zu genießen. Einfach zuzubereiten und vielseitig verwendbar!
- Schwierigkeit
- 10 min
- Vorbereitung
- 20 min
- Koch/Backzeit
- 30 min
- Ruhezeit
Schritt für Schritt
-
Gib das Wasser in einen Topf und bringe es zum Kochen.
500 ml Wasser -
Sobald das Wasser kocht, füge den Zucker hinzu und rühre, bis er vollständig aufgelöst ist.
300 g Zucker -
Füge die zerdrückten Minzblätter hinzu und lasse die Mischung für etwa 15 Minuten köcheln, damit die Aromen herauskommen.
Wartezeit 15 min
100 g frische Minzblätter (leicht zerdrückt) -
Nimm den Topf vom Herd und lasse den Sirup bei Raumtemperatur abkühlen.
Wartezeit 30 min
-
Nachdem der Sirup abgekühlt ist, füge den frisch gepressten Zitronensaft hinzu und rühre gut um.
50 ml Zitronensaft (frisch gepresst) -
Siebe den Sirup durch ein feines Sieb oder ein Tuch, um die Minzblätter zu entfernen, und fülle ihn in eine saubere Flasche oder ein Glas.
Utensilien
- Siebe
- Topf
- Messbecher
- Löffel
- Flasche oder Glas
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