Rhabarber-Minz-Limonade
Die Rhabarber-Minz-Limonade ist ein erfrischendes und belebendes Getränk, das die perfekte Kombination aus süßem Rhabarber, erfrischender Minze und spritziger Zitrone bietet. Die süß-saure Note des Rhabarbers harmoniert perfekt mit der kühlen Frische der Minze und der spritzigen Zitronensäure. Das Getränk ist ideal für heiße Sommertage und lässt sich wunderbar mit frischem Obst garnieren. Ein wahrer Genuss für die Sinne!
Zutaten
Rhabarber-Minz-Limonade
- 250 g Rhabarber
- 150 g Zucker
- 1000 ml Wasser
- 10 Stück Minze
- 2 Stück Zitrone
- 200 g Eiswürfel
Schritte
- Schritt 1
Den Rhabarber waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Schritt 2
In einem Topf den Rhabarber zusammen mit dem Zucker und Wasser zum Kochen bringen und für 10 Minuten köcheln lassen.
- Schritt 3
Die Minzblätter waschen und grob hacken.
- Schritt 4
Die Zitronen auspressen.
- Schritt 5
Den gekochten Rhabarber abseihen und den Saft auffangen. Den Saft abkühlen lassen.
- Schritt 6
Den abgekühlten Rhabarbersaft, den Zitronensaft und die gehackten Minzblätter in einem Krug vermischen.
- Schritt 7
Die Limonade mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben servieren.
Utensilien
- Topf
- Messbecher
- Sieb
- Löffel
- Krug
Fragen & Antworten
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