Grünkohlchips mit Meersalz

Name: Grünkohlchips mit Meersalz
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Grünkohlblätter; 2 EL Olivenöl; 1 TL Meersalz

Die Grünkohlchips mit Meersalz sind knusprige, herzhafte und gesunde Snacks, die mit einem Hauch von Meeresaroma und dem nussigen Geschmack von Grünkohl verlocken. Die Chips sind perfekt knusprig und die Verbindung von Meersalz und Grünkohl lässt den Gaumen vor Entzücken jubeln.

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KI generiert Vegan

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
10 min: Vorbereitung
20 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Den Backofen auf 150°C vorheizen.
Den Grünkohl in mundgerechte Stücke zupfen, die harten Stiele entfernen und die Blätter in eine Schüssel geben.
Das Olivenöl über den Grünkohl gießen und gut mit den Händen vermengen, bis die Blätter gleichmäßig mit Öl bedeckt sind.
Die Grünkohlchips auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und mit Meersalz bestreuen.
Die Chips im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Die Grünkohlchips aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.