Zurück zu den Rezepten

Auberginen-Chips mit Meersalz

0.0 (0)
KI Generiert
Vegetarisch

Auberginen-Chips mit Meersalz sind ein knuspriger und herzhafter Snack, der die perfekte Kombination aus salzigem Meersalz und dem zarten Geschmack von Auberginen bietet. Die knusprige Textur und der reiche Geschmack machen sie zu einer unwiderstehlichen Delikatesse, die bei jedem Bissen ein Geschmacksfeuerwerk entfacht. Die leichte Bitternote der Auberginen harmoniert perfekt mit dem salzigen Meersalz, was ein Spiel der Aromen perfekt abrundet.

malsati-team
Rezept von
malsati-team
Auberginen-Chips mit Meersalz
AI generated
Schwierigkeit
Vorbereitung
15 min
Koch/Backzeit
25 min
Ruhezeit
0 s

Zutaten

Portionen

Auberginen-Chips

  • 400 g Auberginen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Meersalz

Schritte

  1. Schritt 1

    Den Ofen auf 200°C vorheizen.

  2. Schritt 2

    Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden und überschüssige Feuchtigkeit abtupfen.

  3. Schritt 3

    Die Auberginenscheiben gleichmäßig mit Olivenöl bestreichen und auf einem Backblech auslegen.

  4. Schritt 4

    Mit Meersalz bestreuen und für 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

  5. Schritt 5

    Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Utensilien

  • Backblech
  • Backpinsel
  • Messer

Schlagworte

#meersalz#vegetarisch#gesunde snacks#einfach zuzubereiten#knabbern#mediterrane küche#glutenfrei#deutsche küche#knusprige beilage#aubergine#snack#lecker#vorspeise#herzhaft#knusprig

Fragen & Antworten

Keine Fragen vorhanden.

Melde dich an, um Fragen zu stellen oder zu beantworten.

Anmelden Registrieren

Kommentare

0.0 (0 Bewertungen)
Anmeldung erforderlich zum Bewerten

Melde dich an, um einen Kommentar zu schreiben.

Anmelden Registrieren

Keine Kommentare vorhanden.