Gebratene Pilze mit Knoblauch und Petersilie

Name: Gebratene Pilze mit Knoblauch und Petersilie
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Pilze; 2 EL Olivenöl; 2 Stück Knoblauchzehen; 2 EL Petersilie; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer

Diese köstlichen gebratenen Pilze mit Knoblauch und Petersilie sind ein wahrer Genuss für Pilzliebhaber. Die Pilze sind zart und saftig, während der Knoblauch ein wunderbares Aroma verleiht und die frische Petersilie eine angenehme Frische hinzufügt. Das Gericht ist perfekt ausgewogen und bietet eine reiche Geschmackskombination aus herzhaften Pilzen, würzigem Knoblauch und aromatischer Petersilie.

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Rezept von malsati-team

Gebratene Pilze mit Knoblauch und Petersilie

: Schwierigkeit
15 min: Vorbereitung
10 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Pilze putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze bei mittlerer Hitze etwa 5-7 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
Die Knoblauchzehen fein hacken und zu den gebratenen Pilzen geben. Alles gut vermischen und für weitere 2 Minuten braten, bis der Knoblauch duftet.
Die Petersilie fein hacken und über die gebratenen Pilze streuen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.