Pasta mit gebratenen Pilzen und Thymian

Name: Pasta mit gebratenen Pilzen und Thymian
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Pasta Nudeln; 300 g Champignons; 2 EL Olivenöl; 1 Stück Knoblauchzehe; 1 EL frischer Thymian; 200 ml Schlagsahne; 50 g Parmesan; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer

Diese Pasta mit gebratenen Pilzen und Thymian ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Die cremige Textur der Pilze, das herzhafte Aroma des Thymians und die perfekt gekochten Nudeln verschmelzen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Jeder Bissen ist voller reicher Aromen und Komplexität, die Ihren Gaumen verwöhnen und Sie in eine kulinarische Symphonie eintauchen lassen. Ein wahres Meisterwerk für Liebhaber von Pasta und Pilzen.

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
15 min: Vorbereitung
20 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Pasta in kochendem Salzwasser al dente kochen, abgießen und warm halten.
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch fein hacken.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze darin goldbraun anbraten. Den Knoblauch und den frischen Thymian hinzufügen und kurz mitbraten.
Die Schlagsahne in die Pfanne gießen und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die gekochte Pasta unter die Pilz-Sahne-Sauce heben und gut vermengen.
Den Parmesan über die Pasta reiben und servieren.