Chinakohl-Smoothie mit Apfel und Ingwer

Dieser erfrischende Chinakohl-Smoothie kombiniert die knackige Frische von Chinakohl mit der süßen Säure von Äpfeln und der würzigen Schärfe von Ingwer. Ein Hauch von Zitrone und Minze verleiht dem Getränk eine belebende Note, die perfekt für einen gesunden Start in den Tag ist. Die harmonische Mischung aus Gemüse und Obst macht diesen Smoothie zu einem wahren Genuss für die Sinne.

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KI generiert Vegan
malsati-team
Rezept von malsati-team
Chinakohl-Smoothie mit Apfel und Ingwer
Schwierigkeit
10 min
Vorbereitung
0 s
Koch/Backzeit
0 s
Ruhezeit
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Den Chinakohl grob hacken und in den Mixer geben.

    100 g Chinakohl (grob gehackt)
  2. Den Apfel entkernen, vierteln und ebenfalls in den Mixer geben.

    1 Stück Apfel (entkernt und geviertelt)
  3. Den Ingwer schälen, fein hacken und hinzufügen.

    2 cm Ingwer (geschält und fein gehackt)
  4. Den Saft einer halben Zitrone auspressen und in den Mixer geben.

    ½ Stück Zitrone (ausgepresst)
  5. Die frischen Minzblätter hinzufügen.

    5 g Minzblätter (frisch)
  6. Wasser und Eiswürfel in den Mixer geben.

    200 ml Wasser 4 Stück Eiswürfel
  7. Alles auf hoher Stufe mixen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.

  8. Den Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.

II

Utensilien

  • Zitruspresse
  • Schneidebrett
  • Mixer
  • Messer
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