Exotisches Kokos-Mango-Eis

Name: Exotisches Kokos-Mango-Eis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Mango, püriert; 400 ml Kokosmilch; 60 g Agavendicksaft; 1 TL Vanilleextrakt; 2 EL Limettensaft; 1 TL Zitronenschale, gerieben; 1 Prise Salz

Dieses erfrischende Exotisches Kokos-Mango-Eis ist eine perfekte Kombination aus cremiger Kokosmilch und süßer Mango. Die fruchtige Süße der Mango harmoniert wunderbar mit der cremigen Textur der Kokosmilch, während die feinen Noten von Limettensaft und Zitronenschale eine herrliche Frische hinzufügen. Ein Hauch von Vanille rundet das Ganze ab und verleiht diesem Eis eine verlockende, tropische Note.

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KI generiert Vegan

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
15 min: Vorbereitung
0 s: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

In einer Schüssel pürierte Mango, Kokosmilch, Agavendicksaft, Vanilleextrakt, Limettensaft, geriebene Zitronenschale und eine Prise Salz vermischen.
Die Eismischung in die Eismaschine geben und nach Herstelleranweisung zu cremigem Eis verarbeiten.
Falls keine Eismaschine vorhanden ist, die Mischung in eine flache Auflaufform geben, einfrieren und alle 30 Minuten umrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Das fertige Exotisches Kokos-Mango-Eis servieren und nach Belieben mit frischen Früchten oder Kokosraspeln garnieren.