Mango-Kokos-Popsicles
Die Mango-Kokos-Popsicles sind eine erfrischende und exotische Leckerei, die perfekt für heiße Sommertage geeignet ist. Die Kombination von saftiger, süßer Mango und cremiger Kokosmilch verleiht diesen Eis am Stiel einen tropischen Geschmack. Die erfrischende Fruchtigkeit der Mango harmoniert perfekt mit der milden Süße der Kokosmilch und sorgt für eine köstliche Kombination, die jeden Dessertliebhaber begeistern wird.
Zutaten
Mango-Kokos-Popsicles
- 500 g Reife Mango
- 400 ml Kokosmilch
- 3 EL Agavendicksaft
- 2 EL Limettensaft
- 1 TL Vanilleextrakt
Schritte
- Schritt 1
Die Mango schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
- Schritt 2
Die Mangowürfel zusammen mit der Kokosmilch, dem Agavendicksaft, dem Limettensaft und dem Vanilleextrakt in einen Mixer geben.
- Schritt 3
Alles gründlich mixen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
- Schritt 4
Die Mischung in Eis am Stiel Formen gießen und für mindestens 4 Stunden einfrieren, bis sie fest sind.
- Schritt 5
Die Mango-Kokos-Popsicles vorsichtig aus den Formen lösen und genießen.
Utensilien
- Mixer
- Eis am Stiel Formen
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