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Ananas-Kokos-Sorbet

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KI Generiert
Vegan

Dieses erfrischende Ananas-Kokos-Sorbet ist ein geschmackvolles Meisterwerk, das die Geschmacksknospen mit seinem fruchtigen Ananasgeschmack und der exotischen Kokosnote verwöhnt. Die perfekte Balance zwischen Süße und Säure macht dieses Sorbet zu einem idealen Dessert oder einer erfrischenden Leckerei an warmen Tagen. Die feine Textur und die intensiven Aromen machen dieses Sorbet zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.

malsati-team
Rezept von
malsati-team
Ananas-Kokos-Sorbet
Schwierigkeit
Vorbereitung
30 min
Koch/Backzeit
0 s
Ruhezeit
0 s

Zutaten

Portionen

Ananas-Kokos-Sorbet

  • 500 g Ananas
  • 400 ml Kokosmilch
  • 150 g Zucker
  • 3 EL Limettensaft

Schritte

  1. Schritt 1

    Die Ananas schälen, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.

  2. Schritt 2

    Die Ananasstücke zusammen mit der Kokosmilch, dem Zucker und dem Limettensaft in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.

  3. Schritt 3

    Die Mischung in eine Eismaschine geben und nach Anleitung des Herstellers zu einem Sorbet verarbeiten.

  4. Schritt 4

    Falls keine Eismaschine vorhanden ist, die Mischung in eine flache Form geben und für mindestens 6 Stunden einfrieren, dabei alle 30 Minuten umrühren, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.

  5. Schritt 5

    Das Ananas-Kokos-Sorbet in Dessertschalen anrichten und nach Belieben mit frischen Ananasstücken oder Minzeblättern garnieren.

  6. Schritt 6

    Genießen Sie das erfrischende Ananas-Kokos-Sorbet sofort oder bewahren Sie es tiefgekühlt für später auf.

Utensilien

  • Dessertschalen
  • Mixer
  • Eismaschine

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